TAKE a SAJ
Saj un jour, Saj toujours !
ENTREPRISE FERMEE SUITE A L'ASSASSINAT DES TPE PAR LES CHARGES SOCIALES LE RSI ET TOUTES LES AUTRES
MERCI MR HOLLANDE
LES MEZZES
à partir de 2 personnes
Les prix sont établis pour 1 personne
Voir lexique en bas de page pour la description des ingrédients
MEZZE VEGETARIEN (9 sortes de hors-d'oeuvres chauds et froids)...............................................................................................................16€
Taboulé, Hommos, Labné, Moutabal, Falafel, Sambusik fromage, Moussaka, Fatayer, Warak inab.
MINI MEZZE (9 sortes de hors-d'oeuvres chauds et froids)................................................................................................................................19€
Taboulé, Hommos, Labné, Moutabal, Falafel, Sambusik fromage, Sambusik viande, Moussaka, Kébbé
MEZZE GOURMAND (12 sortes de hors-d'oeuvres chauds et froids)...............................................................................................................22€
Taboulé, Hommos, Labné, Moutabal, Falafel, Sambusik fromage, Sambusik viande, Moussaka, Kébbé Fatayer, Warak inab, Jawaneh.
MEZZE ROYAL (12 sortes de hors-d'oeuvres chauds et froids avec grillades)...............................................................................................27€
Taboulé, Hommos, Labné, Moutabal, Falafel, Sambusik fromage, Sambusik viande, Moussaka, Kébbé Fatayer, Warak inab, Jawaneh, Taouk, Lahm, Kefta.
MINI PIZZAS (12 pièces)
Manakich Zaatar (Galette de Thym, Sésame, Epices)..........................................................................................7€
Lahmajin (Viande de Boeuf hachée, Tomates, Persil, Oignons)......................................................................7€
Manakich Jebneh (Fromage de Brebis)....................................................................................................................7€
DESSERTS
Namoura aux pommes....................................................................................................................................................3€
Gateau à la semoule aux pommes, amandes et sirop de sucre
Aich el Saraya.....................................................................................................................................................................3,50€
Crème de lait sur gâteau caramélisé avec pistaches et sirop de sucre
LES COMMANDES SE FONT 1 SEMAINE A L'AVANCE ET SONT LIVRÉES A DOMICILE
LEXIQUE
Taboulé : blé concassé assaisonné au persil, menthe, dés de tomates. 4.50€
Hommos : purée de pois chiche, crème de sésame, citron. 4.50€
Labneh : fromage blanc relevé à l'ail et à la menthe. 4.00€
Moutabal : caviar d'aubergines grillées à l'ail et à la crème de sésame. 4.50€
Fallafel : boulettes de pois chiche et fèves, oignon, ail. 6.00€ 9 pièces
Sambusik fromage : chausson au fromage de brebis, menthe, persil, 5.20€ 4 pièces
Sambusik viande : chausson de viande hachée, pignons de pin. 5.70€ 4 pièces
Moussaka : aubergines mijotées à la tomate, oignons, pois chiche. 5.50€
Fatayer : chausson aux épinards, oignons, pignons de pin 4.70€ 3 pièces
Warak Inab : feuilles de vigne farcies à la tomate, riz, oignons, persil, citron. 5.50€ 6 pièces
Kébbé : boulettes de viande hachée, blé concassé, pignons de pin. 5.70€ 3 boulettes
Jawaneh : ailes de poulet sautées à l'ail et coriandre. 5.70€ 3 pièces
Taouk : brochettes de poulet marinées à l'ail 2.90€
Lahm : brochettes d'agneau. 3.20€
Kefta : brochettes de viande hachée (bœuf), persil, oignon. 2.50€
- Mardi de 8h00 à 13h30 sur la place de l'église à CERNAY
- Mercredi de 11h00 à 13h30 sur le parking du stade à THANN
- Jeudi de 18h00 à 20h30/21h00 à WITTELSHEIM sur le parking salle Grassegert.
- Vendredi de 11h00 à 14h00 sur le parking du Saphir à KINGERSHEIM / de 17h00 à 20h30/21h00 sur la Place des Tilleuls à WATTWILLER
- Samedi de 8h00 à 13h30 sur la place du Bungert à THANN
HEURES D'OUVERTURE